がばい佐賀軍曹日記

  

5.16　毎年恒例のバーベキュー。。。

アウトドアの達人、いわなが料理長を招聘して色々チャレンジしてみました〜

まずは、がばい佐賀中華冷麺（以前は大失敗したけど・・・）



　　流石の包丁さばき・・・もう早くもビール3本ほど飲んでます・・・心配



できた〜やっぱ中華麺には、トッピングが必要。。。

続いては、がばい鶏。。。まずは解凍して・・・



なるほど・・・1回軽く火を通せば串が刺しやすく、早く焼けるので串が焼けたりしないのか〜



がんばれ〜かんばん娘、200本は作ろうね。。。








がばい鶏最高！！

料理長、お得意のホタテの薫製もいい色になっています。。。



この時すでにビール5本以上は飲んでいる・・・チョイと心配。。。

でた〜本日のサプライズ料理。。。
ローストビーフ


味付けして少し寝かします。
注）この時ねこに捕られないように気をつけるベシ！




ポイントは、フタの上にも炭を乗せ上下からあぶる。。。
よし後は、まつだけ・・・

この時、料理長飲み過ぎてダウン。。。やっぱり


当然、忘れられたこの料理の運命は・・・
高級焼き豚（牛）になっていました〜ハハハハ

でも、まぁ美味しかったよ。。。
その前に料理長飲み過ぎだっちゅーの。。。

みんなお疲れ様でした〜そいぎー