がばい佐賀軍曹日記

春に続くBBQ。。。

前回は、料理長の泥酔でローストビーフが焼き豚（牛）状態になってしまい大ひんしゅくをかってしまったこともあり、今回は気合いが入っています。

オイはプロペッチョナル　バイ〜と早くも1本目のビール・・・そいが前回の失敗の元やろうが〜。。。


本日のメニュー

・スペアリブ（豚さん）
・カルボナーラ
・おでん
・がばい鶏串焼き

まずは、カルボナーラの下ごしらえ・・・



何かぶつぶつ言っている・・・
「実はオイは、店でカルボナーラば食べたことがなかさい〜。。。」
は〜あ！？

「そいばってん。嫁と子どもは美味しかて言うよ。。。」
まさか、嫁と子どもも店の味ばしらんとやなか〜。。。

いや〜な予感。。。あっ！2本目のビールに手がでた〜

生卵とホイップクリームを混ぜて・・・




麺にかけて・・・




ほりゃできたバイ〜。



美味い！合格！こんなに簡単にできるとね。。。流石〜プロペッチョナル。。。

つづく〜