がばい佐賀軍曹日記

久しぶりに凝った構成演出のイベントに参加しました。。。

総合プロデュースに・・・
テレビドラマ「王様のレストラン」の料理監修され、銀座季楽の初代料理長を努め、現在東京で活躍。地元出身ということで唐津大使にも任命されている吉野好宏シェフのプロデュースにより、料理の鉄人とその名の高い坂井宏行シェフを迎えてのディナーライブショー。。。


＊セットも監修記念にもらったという本物のセットを使い。

会場〜キッチンをカメラ中継でつないでのライブショー。




念入りなリハーサルをこなし？？？

久しぶりに緊張感ある仕事をしたな〜と感じるイベントやったバイ〜

写真が少ないのは、正直ディレクションするのに必死で撮る暇がなかったので・・・ハハハ。

途中ステージで坂井シェフが「いちごミルフィーユ」づくりを実演し、それが終わりステージ裏に引いた物をつまみ食いしました。。。ハハ



うまい〜〜！これは今までに食べたことのない味。。。一同絶賛！

流石〜料理の鉄人。。。恐るべし！